Analyse chimique
Ne concerne que l’huile extraite à froidRiche en Oméga 3, cette huile est bienfaisante et excellente pour la santé.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g
- Energie 857Kcal/3523Kj
- Matière grasses 95,20 g
o Dont Acide gras saturés 9,20 g
o Dont Acide gras mono-insaturés 17,70 g
Dont Oméga 9 (C 18 : 1) 17,30 g
Dont Acide gras poly-insaturés 73,10 g
Dont Oméga 3 (n : 3) 12,30 g
Dont Oméga 6 (n : 6) 60,80 g
- Glucides <0,5 g
o Dont sucres (solubles) <0,5 g
Protéines <0,5 g
Sel (sodium)